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在costco看到新商品-豬棒棒腿,好奇買回來試試看。
就棒棒腿嘛,第一個想法就是拿來烤,結果...熟是熟了,可是很難啃啊,兩父子不愛,下次改成滷的好了。
豬腿先用刀劃幾刀好讓醃料入味,烤肉醬、沙茶醬、蒜泥、蜂蜜先醃入味,180度先烤30分鐘,再升溫成250度烤20分鐘即可。
小食堂
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