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芙蓉豆腐切小塊。
小黃瓜切小塊用鹽抓一下出水,再用開水洗淨(不介意小黃瓜味道的話也可以省略,醬汁夠鹹香可以直接用小黃瓜沾著吃,今天翔不在我就沒抓鹽了)。
醬:涼麵裡的麻醬包加進芙蓉豆腐附的柴魚醬汁,再加一點柴魚醬油調鹹度拌勻。
豆腐和小黃瓜裝盤,淋上醬汁,灑上芝麻即可。
小食堂
Synthia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 141 )
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