以前吃過，但很少看見在賣，逛迪化街時看到有人賣煙燻好的豆皮，好開心，買回來試試。
豆皮切小塊，拌入香油(要多一點)、胡椒鹽、素蠔油、蒜末、辣椒、香菜丁即可。
- Jan 24 Tue 2017 00:00
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涼拌煙燻豆皮
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