烤馬鈴薯條  

馬鈴薯削皮切長條狀後泡在水中,換幾次水直到水清,瀝乾水,將表面水份擦乾。

將馬鈴薯排在烤盤上,刷上一層薄薄的奶油,灑上胡椒鹽、七味粉、香料葉(家裡正好有一瓶地中海香料,就拿來用,其實有什麼就用什麼,迷迭香葉或其他香料都可以,沒有不用也行),把馬鈴薯翻面刷奶油再灑上各種香料。

烤箱最高溫烤30分鐘即可。

arrow
arrow
    全站熱搜

    Synthia 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()