
炒A菜,銀芽京醬肉絲,燙魷魚,銀魚翡翠羹。
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減了十幾公斤,午餐都帶便當,大多是類似這樣的211餐盤(澱粉+水果算一份)。
一份蔬菜多半是一種蔬菜或炒或微波(這個是costco買的現成生菜沙拉),另一份多半是金針菇;肉多半是costco的雞胸或烤雞腿肉;澱粉多半是地瓜、南瓜類的主食。
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之前朋友帶我們去吃過一次椰子雞火鍋,覺得好吃,回來照著做(可是沒有那個酸桔汁,那個醬真的不錯吃)。
跟平常吃火鍋都一樣的料,就是把高湯改成椰子汁而已。
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甘樹子蒸黃魚、蕃茄炒蛋、炒空心菜、牛肉炒小黃瓜、鳳梨苦瓜湯。
婆婆來,多一道魚。
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學測前一晚,一不小心就做成了海鮮餐了
紅燒鯛魚(蔥薑蒜等都挑掉了),炸花枝丸,蝦仁豆苗,蝦頭味噌湯。
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烤一夜干黃魚,烤鮭魚,水蓮炒白菇,炸花枝丸,塔香蛤蜊,松本茸雞肉炊飯。
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素蠔油白精靈菇,炒萵苣,胡椒蝦,香菇栗子雞湯,香菇飯。
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逛costco時看到韓式烤肉,好奇買了一盒回來,想像店裡那樣一邊烤一邊吃,又怕油煙飛滿屋,最後三個人搬了張小桌子在小陽台吃。
除了鹹了一點其實口味還不錯,一盒三個人兩餐吃完,也很厲害。
這個南部鐵器的平鍋很好用,直接當烤盤,用烤肉夾隨便刮都不怕,燒焦也不怕,反正刷一刷上個油又是一個好鍋。
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炸甜不辣炒小黃瓜,鵝油酥燙地瓜葉,涼拌茄子,烤豬棒棒腿,大骨白蘿蔔湯。
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每年一度的秋日餐
大閘蟹、沙公、生魚片、蒜蓉蒸蝦、烤黃魚一夜干、蔥爆透抽、五味章魚腳、奶油煎干貝、蠔油芥藍、蒜蒸蛤蜊盅、虱目魚湯、傑樂托慕司卡多甜白酒。
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