吻仔魚海菜湯  

 

海菜泡水泡開來,多沖幾次盡量沖掉砂石。

燒開水加一包昆布柴魚高湯(之前做起來的),水滾後放海菜和吻仔魚丸(買現成的),大火煮十分鐘後加鹽就熄火,再加點香油即可。

*看起來沒什麼,喝起來很甜很鮮,一大鍋三個人喝光光。

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