過年前看到網路賣年菜有一道叫三代同堂雞，很好奇這是什麼，點進去一看，喔...就是菜脯雞湯嘛，老菜脯、一般的菜脯、加上白蘿蔔就叫三代同堂......哈哈哈，頗有親子丼的感覺啊！
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逛向上市場時看到有人賣翡翠(波菜蛋白做的)，買了一小包回來做翡翠羹。
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家裡買了一些現採蓮子，除了甜食也來嘗試做鹹的，先生愛吃這味，可是我不喜歡，一鍋做起來不少，分裝成冷凍包放冰庫慢慢吃。
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家裡因為時常都會有自己做的冷凍百香果原汁或是自己煮的鳳梨罐頭、柚子醬等的東西，所以我們還滿常泡水果茶的，大概太平常到都忘了要記錄了。
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逛魚市看到野生大蛤蜊，買了一斤才10幾個，決定來做清蒸，果然味道好到吃不夠。
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今天的秋日餐吃完手上嘴裡都留了滿滿的海鮮味，泡壺蜂蜜金桔檸檬加幾顆梅子，正好去除海鮮的膩味，嘴裡也留下金桔檸檬的香味，完美的結束今年的秋日餐。
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這是仿現成的濃湯包做的，味道當然沒有濃湯包的濃，但清清淡淡也很好喝，而且水滾下料就行，是快速上菜的方便料理。
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湯盅裡放一顆紅棗、一個香菇、一點枸杞、一塊雞腿肉、剪成小塊的柿餅和雞高湯，放電鍋裡燉上一個小時即可。
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婆婆給的醃脆筍，查了網路說可以拿來煮魚頭湯(婆婆也這麼說)，請先生在市場買個魚頭，他就買了個土魠魚頭回來，也不知是用錯魚還是我不會做，並沒有很出色好喝耶！
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拜拜時買了一包海苔片(零食)，打開吃時發現受潮嚴重全黏在一起了，算了反正沒法吃拿來煮成湯好了。
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一直以為我貼過，原來沒有啊！
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牛腱川燙洗淨後切成大塊，洋蔥、蕃茄都切大塊。
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兩顆牛腱切片汆燙去血水。
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家裡多半吃蛤蜊，比較少買蜆，逛市場看到還頗新鮮，今天喝蜆湯😏
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快過年了正是芥菜盛產期，許多食譜網站都貼出這道湯品，鮮綠的芥菜看得很引人食慾啊！
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鯛魚背肉斜切薄片，用胡椒鹽和米酒醃一下，放大塑膠袋裡加太白粉搖晃到每一片都沾上粉。
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有一次看到媒體報導，台中的古早味早餐就是一份炒麵加上一碗古早味的豬血湯。挺有名的店還在我家附近，以前單身的時候還滿常去吃的，想起那一大鍋什麼料都有，要什麼就舀什麼料的湯，還滿懷念的。在想，怎麼做出那個湯的味道呢？突然想起鵝肉攤上的煮筍絲，其實那是一大包的湯加筍絲，那個是用煮禽肉的高湯加上筍干和一點福菜煑成的，如果拿來做基底加上豬血、貢丸等的，就跟那一大鍋的古早味早餐湯佷像吧！來試試看好了。
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逛市場時先生看到賣肉羹的，直接說：他要吃肉羹飯，這是他小時候常吃的那種，整個都是肉漿打的肉羹，不是含有肉絲的那種赤肉羹，是他的童年美味。
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有一次去西堤牛排吃飯，先生很喜歡一道牛肉丸子湯，我喝了一口覺得不難做，一直想回家試試看，前陣子做牛肉漢堡排時又多做了一些小肉丸子起來，今天來做牛肉丸子蔬菜湯，先生說喝起來的味道和店裡的幾乎一樣，好喝。
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看見costco討論區裡有人貼大石榴漂亮的照片，好誘惑，忍不住也在量販店買了幾顆。
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