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翔上小學前我們去了一趟日本，帶他去迪士尼玩，有一天晚上住在河口湖邊的飯店，晚餐是長腳蟹吃到飽，除了螃蟹吃瘋了，其中有一道菜就是這個炸大牡蠣，我除了忙著剝蟹肉和翔一起吃，一邊也忙著吃這個炸牡蠣，那是第一次吃這個，覺得好吃極了，當天吃了好多，一直唸唸不忘的。
後來雖然在台灣也看到有賣，但我老嫌貴也沒買過，前陣子看到costco有賣，雖然也還是貴，不過婆婆也愛海鮮，買來給婆婆嚐鮮也算值得。
costco買的時候是盒裝，本來以為是熟食，沒想到是要自己炸的，可是自己炸的還是沒有記憶中在日本吃的好吃啊，是技術不好吧！
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