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用烤肉醬、醬油、蒜泥、一點點薑泥、蜂蜜，把雞翅醃一晚。
立刻吃的話用200度烤約25-30分鐘，烤熟且表面有點焦黃即可。
要冷凍保存的話，以180度烤約30-40分鐘，烤熟就好，不要有焦色(要吃時再烤才不會太焦)，放涼後整盤放冷凍庫，結凍後再放夾錬袋中冷凍保存。
這陣子翔總是要吃宵夜，沒事時烤一堆雞翅放冷凍庫裡，他要吃的話就拿出來用烤箱烤一下就行了，或者下碗雞湯麵，再放幾隻雞翅加菜，有時候我跟先生也會烤來當下酒菜，還滿好用的自製冷庫食品。
2014年11用29日
這是買現成的卜蜂冷凍食品，放進烤箱烤到微焦就行了，爸爸和翔都愛，家裡常出現，所以就記錄下來囉！
也有買過costco的紐奧良雞翅回來烤，可是兩父子都不愛，只愛這款。
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