蝦子去殼切小丁（留整隻也行，比較好看，我兩種都有放），蝦頭煮成高湯用棉布過濾放涼（不用棉布過濾，湯表面會留有蝦膏的紅點，不好看）。
洋蔥切丁，南瓜切薄片兩個都加水煮軟放涼後，加玉米粒及一點蝦頭湯用果汁機打成泥。
菜泥一邊煮一邊加蝦頭湯慢慢調整濃度，再加蝦丁和玉米粒煮沸即可。
*兩父子都不愛西式南瓜濃湯的奶味和濃稠感，所以我沒加奶油和牛奶，卻多加了玉米和蝦子，也把湯調的稀一點，結果變成外表很漂亮但卻沒了南瓜味的外洋內台的台灣味濃湯，可是兩父子很愛咧！
這道湯，若說色、香，味，那南瓜佔足了色相，蝦子搶盡香味，玉米就是滿滿的甜滋味了，各得其所，雖然跟我想像的不一樣，不過，不錯喝哦！
洋蔥切丁，南瓜切薄片兩個都加水煮軟放涼後，加玉米粒及一點蝦頭湯用果汁機打成泥。
菜泥一邊煮一邊加蝦頭湯慢慢調整濃度，再加蝦丁和玉米粒煮沸即可。
*兩父子都不愛西式南瓜濃湯的奶味和濃稠感，所以我沒加奶油和牛奶，卻多加了玉米和蝦子，也把湯調的稀一點，結果變成外表很漂亮但卻沒了南瓜味的外洋內台的台灣味濃湯，可是兩父子很愛咧！
這道湯，若說色、香，味，那南瓜佔足了色相，蝦子搶盡香味，玉米就是滿滿的甜滋味了，各得其所，雖然跟我想像的不一樣，不過，不錯喝哦！
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