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白玉彩蔬  

天一涼白蘿蔔就上市了。

在量販店看到兩條一組的台灣白蘿蔔,價格不高就買了兩條,白蘿蔔不只可以醃、煮湯,拿來炒也好吃又好看。

先把白蘿蔔切片炒半熟,再下其他的蔬菜一起拌炒到熟就可以了。

 

炒白蘿蔔  

2016.4.20做炒白蘿蔔

白蘿蔔切條狀,紅蘿蔔、香菇切絲芹菜切段。

先爆香薑絲,下紅、白蘿蔔、香菇同炒,白蘿蔔快熟了再下芹菜同炒熟即可。

白蘿蔔跟芹菜真合,蘿蔔的甜味更突出。

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