小食堂

上面是拜阿公(翔的阿公，在靈骨塔，算掃墓)的祭品，單人份一樣6菜1湯1飯加水果；毛豆、牛肉、花生、豬耳朵、雞捲、炒高麗菜、丸子雞湯、白飯。

阿公在世閒暇時偶爾會買點下酒菜喝瓶啤酒，所以我拜阿公的祭品也多半是阿公平日喜歡的下酒菜加瓶啤酒，這幾個小保鮮盒是每年清明專用來拜阿公用的。

下面是清明祭祖的桌菜，我依傳統準備春捲(潤餅)的材料，一樣6菜1湯1飯，香腸、豆乾、高麗菜、豆芽菜、豬肉凍、蛋皮、春捲皮、丸子雞湯、白飯、水果。

因為要帶到山上拜拜，所以所有的祭品都以乾料為主，有湯汁的菜最好都要瀝乾水份才好攜帶。

大家族清明節要拜好多地方。

掃祖父母的墓(翔的阿祖)，通常是家族祭祀公會開會那天，爸爸和阿伯會帶餅乾、水果去大肚山的靈骨塔拜。

掃曾祖父母的墓，是由家族最大輩分的長輩訂時間，通常就是清明節當天一早，祭品會由家族準備，人到就好(爸爸和阿伯會去)。

因此，我們家自己的拜拜都是提前拜的。

清明節拜拜比過年拜拜麻煩！要準備兩份完整的祭品，三個人還得把這些吃完，是我最頭痛的節日了。

2018清明拜拜