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難得看到量販店賣鴨賞,我挺喜歡的,可惜兩父子不是很愛,呵!偶爾不管他們就做我喜歡的菜吧!
鴨賞先拌一點素蠔油和蒜泥,小黃瓜、辣椒、蒜頭都切薄片, 小黃瓜先鹽醃後用冷開水沖洗去苦水。
鴨賞、小黃瓜、辣椒、蒜頭加上香油拌勻即可。
小食堂
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