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荷式鬆餅  

這是阿翔的宵夜,買到不好吃的鬆餅粉,把它拿來當麵粉用

鑄鐵鍋放奶油先放烤箱中熱鍋兼把奶油溶化。

雞蛋兩顆、牛奶150cc、鬆餅粉60g打勻,水果洗淨(有什麼就用什麼了)。

拿出鍋子把奶油搖勻沾上整個鍋子,倒下粉漿,烤箱220度烤大約20分鐘,拿出來後稍涼一下(會塌陷哦),放水果上去再灑點糖粉即可。

*我們家烤箱的溫度好像比較低,我是看著顏色微焦和中心點都熟了就拿出來了,時間不是很確定。

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