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醬鳳梨煮虱目魚  

之前我煮過醬鳳梨煮虱目魚湯很好喝,這次試試看用燒的。

虱目魚擦乾水份先把兩面煎熟推到鍋邊,放蒜頭、蔥、薑炒到香味出來後放醬鳳梨和汁續炒,炒出香味後加一碗水、酒、一點糖煮到收汁即可。

耶!!好吃哦!

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