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甘樹子蒸黃魚、蕃茄炒蛋、炒空心菜、牛肉炒小黃瓜、鳳梨苦瓜湯。

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豆包先打開煎過,放涼後切粗絲。

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學深便當(二)  

學測第二天,一樣做三個便當,去送便當順便陪吃午餐。

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學深便當(一) 

今天是大學學測第一天,國中會考時班導師說:”希望家長盡可能能幫孩子送便當,免得當天外食久候、食物不潔或訂的便當孩子不喜歡影響考試”,因此我們在會考時幫孩子送了便當。

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2019年1月24日  

學測前一晚,一不小心就做成了海鮮餐了

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蝦仁前一晚先剝好擦乾水份,用酒、鹽、白胡椒粉醃好放冰箱一晚乾燥(蝦仁比較大隻,我對半切了)。

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麻油杏飽菇  

杏飽菇切片,薑切薄片,蔥切小段,辣椒切片。

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金沙杏飽菇  

鹹蛋蛋白蛋黃分開,分別切丁。

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2018年12月31日  

烤一夜干黃魚,烤鮭魚,水蓮炒白菇,炸花枝丸,塔香蛤蜊,松本茸雞肉炊飯。

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松本茸雞肉炊飯  

之前在網路上看到大家討論全聯的松本茸,逛全聯時看到,是覺得貴了點,但太好奇那是什麼味道了,決定買一次來試看看。

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炸五花肉  

這是紅糟五花肉變異版

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2018年11月31日  

素蠔油白精靈菇,炒萵苣,胡椒蝦,香菇栗子雞湯,香菇飯。

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瓠瓜蔥餅  

這是包燒賣後剩下的餛飩皮拿來包的,煎起來酥脆內裡包的蔬菜鮮甜,一口一個很不錯吃咧!

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  • Oct 28 Sun 2018 00:00
  • 燒賣

燒賣  

在costco買了一盒豬絞肉做牛肉漢堡排,剩下的做了一些豬肉丸子,還是仍剩很多,拿來做成燒賣給翔當宵夜好了。

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澎湖絲瓜(角瓜)炒蝦仁  

角瓜去皮切小塊,蝦仁對開成兩片(這是costco的冷凍蝦仁,太大隻了片開看起來才不會那麼大),生薑切絲。

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2018年10月27日  

逛costco時看到韓式烤肉,好奇買了一盒回來,想像店裡那樣一邊烤一邊吃,又怕油煙飛滿屋,最後三個人搬了張小桌子在小陽台吃。

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2018年10月21日  

炸甜不辣炒小黃瓜,鵝油酥燙地瓜葉,涼拌茄子,烤豬棒棒腿,大骨白蘿蔔湯。

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烤豬棒棒腿  

在costco看到新商品-豬棒棒腿,好奇買回來試試看。

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芒果冰淇淋  

跟往年一樣, 今年夏天又冷凍了很多的芒果丁,而且今年芒果便宜,為了多銷點芒果又額外多做了很多芒果泥,本來是打算拿來加在芒果挫冰用的。

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水果茶  

家裡因為時常都會有自己做的冷凍百香果原汁或是自己煮的鳳梨罐頭、柚子醬等的東西,所以我們還滿常泡水果茶的,大概太平常到都忘了要記錄了。

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